一、本系列課程包含人體細胞內各分子的代謝，涵蓋蛋白質、醣類、脂肪與核酸等分子，透過了解各分子的代謝、調控與交互作用，思考如何促進自主健康管理意識，達成預防保健目標。

二、課程報名網址（育網開放教育平台）：
(一)蛋白質:https://goo.gl/U78LDj
(二)醣類:https://goo.gl/UwZvb7
(三)脂肪:https://goo.gl/NJVPFA
(四)營養科學:https://goo.gl/9gUwWv