高等教育深耕計畫

一、配合104年度12月彰化田中高鐵站開幕系列活動，中州科技大學受田中鎮農會委託辦理以田中稻米為主食之創意便當料理競賽。一方面推廣在地稻米產業及促進農民收入，一方面提供餐飲相關科系學生透過競賽方式，增進技術與經驗。

二、對象：高中職組、大專組，每組成員1~2名。每校至多2組。

三、報名及競賽時程：
(一)報名及參賽作品繳交日期：即日起至104年11月19日17:00前截止收件。
(二)書面審核日期：104年11月20日。
(三)決賽入圍公佈日期：104年11月23日。
(四)決賽日期：104年12月5日。
(五)頒獎日期：104年12月19日。

四、決賽地點：中州科技大學餐飲廚藝系。

五、競賽辦法與報名資料，請參閱競賽簡章。

六、相關聯絡事宜請洽中州科技大學餐飲廚藝系陳老師0937263858。