推廣國人海洋科普知能
辦理據海洋科普及特色活動
本校結合自有海洋專業知能，並辦理相關具海洋特色系列活動，包含：營隊、學術講座、研習、工作坊及競賽等活動，
如海洋科普及氣候變遷宣導講座及海洋科普繪本創作甄選活動，透過相關活動向我國人民進行海洋文化、食魚教育及漁業發展等海洋科普活動，
並藉此喚醒我國人民身為海洋之子身分及意識。此外，亦推出不同階段之海洋教育者培訓課程。
如：綠階/初階海洋教育者培訓課程及藍階/進階海洋教育者培訓課程等，以培育全民海洋素養之種子教師。
臺灣海洋教育中心辦理綠階初階海洋教育者培訓課程
112年海洋科普及氣候變遷宣導講座，並配合我國十二年國教課程綱要國民中小學暨普通型高中題融入說明手冊中海洋教育議題五大學習主題為基礎，共辦理30場次，參與人次達3432人
臺灣海洋教育中心積極推廣海洋科普相關知能及活動，亦其網站平台傳遞最新海洋教育之教學與學習、研究與新知、人才與夥伴、活動與展示及社群與友站
台灣海洋教育中心於雲林縣斗六市立繪本圖書館辦理「教育部『第二屆海洋科普繪本創作徵選』獲獎團隊座談海洋議題數位教材運用說明研習」