開發海洋文化與教材
開發海洋文化與教材
推廣石花菜、海女文化及紀錄，開發海洋教育教材：進行貢寮卯澳海女文化導覽、石花藻製成石花凍飲品包裝設計，規劃海洋教育教案-尋藻海的女人，協助卯澳社區海女海男文化傳承與海洋環境教育的宣傳。
圖12-2-1，說明：蕭堯仁助理教授計畫團隊文創系的學生以生態環境、在地美食、海女文化為主軸共設計15款明信片、4款手卡。
圖12-2-2，說明：直售所的櫃台販售區。
圖12-2-3，說明：協助卯澳社區石花凍飲品5.6.7洗5.6.7曬的產品包裝設計
圖12-2-4，說明：海女下海採集石花菜
圖12-2-5，說明：海男下海採集石花菜
圖12-2-6，說明：尋藻海的女人教案的封面
圖12-2-7，說明：尋藻海的女人教案的內容
圖12-2-8，說明：辦理漁村環境教育示範遊程，讓海資所的學生認識溪流環境，透過淨溪體驗活動來宣傳環境教育的重要性，也讓守護河溪生態的種子萌芽茁壯。攝影於卯澳漁村肚灶溪出海口。
圖12-2-9，說明：邀請林永富老師介紹水環境生態保育及水質環境改善與水質檢測，讓海資所的師長與學生透過水質檢測，並以提升海洋領域環境教育議題與教學的知能。
圖12-2-10，說明：海洋大學海資所的王世斌專任副教授與學生正進行水質檢測。
辦理和平島線上夏令營，由團隊與學生共同研發6套海洋教育線上教案及專屬教材包，分別為「透明魚骨標本製作」、「鎖管食魚教育」、「石花菜創作」、「豐年蝦孵化」、「海洋酸化」、「海廢藝術創作」。
圖12-2-11，說明：搭配基隆鎖管季的海洋教育教案「食魚教育－鎖管的一生」
傳遞里山里海理念：東森電視台「聚焦全世界」與本校USR計畫合作拍攝《福爾摩沙守護者－海洋篇》，於計畫場域(貢寮馬崗海蝕平台)空拍機取景並書寫大字書法為片頭，獲得2021年金鐘獎最佳自然科學紀實節目獎等三獎，發揚里山里海的意念外，藉媒體傳達對生態保育和永續海洋的意義。
圖12-2-13，說明：福爾摩沙守護者紀錄片片頭。
圖12-2-14，說明：謝忠恆主任毛筆書寫紀錄片片頭於貢寮馬崗潮間帶上。
圖12-2-15，說明：本校與東森電視台自然紀實節目，橫掃三項金鐘獎的舒夢蘭主持人合作，書寫紀錄片片頭於貢寮馬崗潮間帶。
圖12-2-16，說明：本校藝文中心謝忠恆主任書寫自然記錄節目片頭，於貢寮馬崗潮間帶沿岸。